食品安全是民生之本，是居民日常生活的重要保障。近日，山西省阳泉市城区南山路街道南庄路社区开展“
守护舌尖安全，乐享好‘食’光”的食品安全宣传活动。
活动当天，工作人员深入小区向居民发放食品安全宣传资料，详细地为居民们讲解食品安全知识以及饮食注意事项。工作人员重点提醒居民在购买零食时要查看生产日期、保质期和配料表等信息，不购买“三无”食品和过期变质食品；在烹饪食物时，要注意生熟分开，少熟煮透；外出就餐时，要选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位。
在走访商户时，工作人员向商户发放食品安全宣传手册，详细讲解食品安全责任和义务，要求商户严格落实食品进货查验记录制度，确保所售食品来源合法、质量合格。同时，工作人员还对商户的食品储存进行了检查，对发现的问题提出了整改建议，督促商户及时整改。
通过活动的开展，有效提高了居民的食品安全自我保护意识，增强了商户的食品安全责任意识，为社区食品安全奠定了坚实基础。下一步，社区将持续加强食品安全宣传和监管工作，定期开展食品安全检查，及时发现和消除食品安全隐患，切实保障居民的饮食安全，让居民吃得放心、吃得安心。
（编辑：张瑶）
通讯员：苗臻
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